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Unos trucos para cocer arroz blanco suelto y en su punto, perfecto. Con el grano entero y listo para acompañar como guarnición de los platos que más te gusten. El…

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Las almejas a la marinera son una receta típicamente gallega que ha traspasado fronteras y se ha convertido en un referente de la cocina española a lo largo y ancho del mundo. ¿Sabéis prepararlas?

Lo añadimos a la mezcla de agua y harina de garbanzo y sazonamos. Calentamos un poco de aceite en una sartén mediana y cuajamos a fuego bajo unos cinco minutos por cada lado, remetiendo los bordes hacia abajo para darle forma. Esta tortilla de patatas vegana no se puede dejar jugosa como la tradicional con huevo, así que es importante respetar el tiempo de cuajado para que la harina de garbanzo no quede cruda.

Es probable que si no eres de México te preguntes qué son las chalupas poblanas. Pues bien, las chalupas de Puebla son un antojito mexicano muy well known para disfrutar en la merienda o en la cena.

Tiempo de elaboración. Calentamos el caldo en una olla tapada y dejamos el fuego al mínimo para que se mantenga caliente. Calentamos el aceite con la mitad de la mantequilla en una cacerola y pochamos, con un poco de sal, a fuego suave durante unos twelve-14 minutos o hasta que estén traslúcidos, sin dorar. Añadimos el arroz con otro pellizco de sal, subimos un poco el fuego y rehogamos sin parar de remover. Regamos con el vino y seguimos removiendo hasta que se evapore.

Huevos al plato, una elaboración excellent para patatas fritas en freidora de aire la cena: técnica básica y cinco recetas para cocinar en casa Nuestros favoritos

Los bocoles son muy similares a las gorditas huastecas, estos se elaboran con un disco de masa grueso preparado con manteca y que se puede...

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El pollo en chile pasilla es uno de los platillos con adobo más populares, es una elaboración que se suele servir en celebraciones en distintas regiones de México.

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En un bowl batir las claras a punto de turrón, agregar la sal y las yemas una por una. Pasar el chile por el capeado y freír por todos los lados.

Si quieres probar otras recetas con mejillones diferentes y originales, hoy te proponemos una que te va a encantar: mejillones con nata y vino...